肉酱意大利面罐头:延长,一步一步的说明
收集您的罐头提供:
- 应变装罐机
- 罐头瓶
- 装罐密封和环
- 起瓶器和装罐漏斗
- 布兰彻
- 碗
- 大勺子
- 锋利的刀
- 毛巾,洗碗布和锅架
- 研磨或过滤(可选)
收集你的物质:
- 30公斤西红柿
- 2.5公斤地板肉(麋鹿、鹿肉、牛肉)
- 1杯碎洋葱
- 5瓣大蒜(切碎大蒜或使用大蒜压榨机)
- 一杯切碎的芹菜或无经验的辣椒
- 4 1/2茶匙。罐装盐
- 2汤匙。牛至
- 2汤匙。切碎的欧芹
- 2汤匙。罗勒
- 2片月桂叶(在灌装罐之前带走)
- 1/4至1/2杯红糖
把你的番茄酱放在一起
当居家装意面酱时,你必须做的第一件事就是整理你的番茄酱。
点击这里进入一个网页,介绍如何制作和学习番茄酱。
按照说明做番茄酱,但是不要这样做!再来这里加入你的肉,蔬菜和香料,完成你的意大利面酱。
自制浓意大利面酱的简单方法
这就是我最喜欢的节省时间的技巧. 点击by,看看这是否是一件你也能做到的事情!
如果你想要浓一点的酱汁,用文火炖西红柿把盖子放在大平底锅里,直到足够厚,可以食用。这可能需要20分钟到几个小时。不断搅拌,避免燃烧。酱料的数量也可以减少近一半。
- 一个简单的方法是把酱汁放在一个平底锅里,然后把盖子盖上。让它煮晚餐直到变稠。
- 或者在350度的高温下不加盖烤制。尽管如此,你还是要经常搅拌。
小贴士:你也可以选择现在的酱汁。跳过做饭的时间,加入你的绿色蔬菜和其他物质。把它放在罐子里,然后放到应变罐里。
它只会让你的酱汁变稀。每次吃饭的时候加一罐番茄酱使酱汁变稠。当我不想花时间做饭时,我就完成了这个。不过,如果你现在就把它煮熟,那就更好了。
住宅罐装意面酱
把蔬菜切碎,炖西红柿时把肉煮成棕色。
将切碎的洋葱、甜椒(或芹菜)和蒜末加入肉中。准备晚餐,直到蔬菜变软。
在酱汁中加入肉和蔬菜。加入盐、香料和糖搅拌。
把这一切加热,慢慢炖。它不必完全煮熟,但它必须在罐子里发出嘶嘶声。
在滋滋作响的罐子里装满面条酱。离开1英寸的头部空间。把这层的月桂叶去掉。你不需要把它们放在一个罐子里。这个罐子的味道可能非常坚固!
记住,在装罐盖之前,要先擦干净轮辋。如果食物留在罐子的边缘,它可能会干扰密封。加上你的螺丝带,用手拧紧(舒适,但不要向下转动)!
装意大利面酱的水罐怎么样?记住,意大利面酱里有绿叶蔬菜,所以一定是过滤罐装的。(在那里。我又提了一遍。)
有关了解如何使用应变罐的更多详细信息,请遵守以下要求应变罐头方向。那就把你的罐子放好。
处理数据
品脱-全程60分钟。
夸脱-课程持续70分钟。
确保利用下面的图表调整高度。要了解这一点的必要性,请尝试高度变化网页。
用这个食谱装意大利面酱是为快餐准备酱料的好方法。
罐头意面酱与肉的建议和常见问题
罐装意大利面酱最后要多长时间?
官方对家庭罐装食品的建议是12个月,这实际上是额外的高质量问题,因为随着时间的推移,高质量的食品会减少。想了解更多关于居家罐装食品保质期的信息,请访问这个网页。
装意大利面酱时的调整部件
干调味品可以根据风格进行调整。我们不是牛至信徒,但我们喜欢罗勒。我被确认只会在某些情况下离开牛至。(罐装时,使用干燥的草药和香料,直到您的配方在任何其他情况下指定。)
我们喜欢在酱汁中加一点甜味,所以我要加1/2杯糖。
你也可以添加1磅新切的蘑菇。你应该同时使用辣椒或芹菜或两者的混合物。只需要一杯整杯,而不是每杯一杯。
警告!不要强化洋葱、辣椒或蘑菇的部分。
供应:全国住宅餐饮中心,科罗拉多州扩建
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