一种美味(又令人毛骨悚然!)的鸡尾酒,它的紫色来自蓝色的库拉索果、石榴汁和蔓越莓汁。适合任何派对的完美紫色鸡尾酒!
这篇文章包含附属链接。阅读披露政策。
阅读:如何制作紫色饮料
关于喝鸡尾酒的紫色人
万圣节是享受节日食物和饮料的最佳节日之一,这个吃鸡尾酒的诡异的紫色人也不例外。
因为,我是说,你见过这种饮料的深紫色吗?还是亮紫色砂糖?这两种饮料都可以自己做出漂亮的饮料,但一旦你用黑色或橙色吸管给它注入活力,你就会拥有一个标志性的造型,这是万圣节派对或电影之夜的完美选择。
这种饮料可以提前准备吗?
阅读更多:如何使用一个会吹口哨的茶壶
是的,它完全可以!
如果你想提前准备一大批鸡尾酒(请务必查看“如何计量这款鸡尾酒”),随时准备好你需要的数量,并将其储存在冰箱里,直到上菜。
眼镜也可以提前装饰吗?
是的,眼镜也可以提前装饰,但要小心;糖不需要太多就会掉下来,无论是重力还是温柔的触摸。糖粘在杯子上的效果取决于你用什么来粘糖(无论是普通的糖浆,果汁等)。
因为它的工作效果取决于很多因素(比如温度,湿度),我建议用一个玻璃来测试,看看装饰能撑多久。将杯子储存在冰箱或阴凉的地方,以防止糖从杯子上滑落。无论你的计划是什么,我建议准备好的杯子在上桌前不要放置超过4到6个小时。
紫色人种吃货的鸡尾酒里有什么?
要制作这种紫色饮品,你需要准备以下材料:
- 伏特加——任何非口味的或非品牌的都可以。
- 蓝色库拉索-一种带有蓝色调的甜酒。用干的苦桔子皮调味的。
- 蔓越莓汁——这有助于增加饮料的果味和浓重的色彩。
- 糖醋混合-许多混合饮料的标准,这增加了一些甜味和少量的酸味。
- 格林纳丁——另一种最受欢迎的混合饮料,它能让酒的味道更加柔和,同时还能加入大量的红色。也可以帮助减少蔓越莓汁的酸味。
这杯鸡尾酒怎么量
阅读更多:喝茶后如何入睡
这款鸡尾酒写得像一个标准的饮料配方,这意味着它不是一个精确的计量(例如:一杯),而是“1部分”。
这有时会让人有些迷惑,但我发现最好的方法把它看作:食谱测量部分通常意味着它写的,这样你可以调整喝任何你想要的大小和他们给你的测量(1份、1/2部分等),这样你就能保持成分正确的比例。
例如,假设你想做一杯酒——这通常意味着你用一个标准的小酒杯来测量。所以当食谱上说“1份”时,你会把这个量理解为“1个标准烈酒杯”满。如果配方上写着“1/2杯”,你可以把小杯倒一半,这样就成了“1/2标准小杯”。或者,假设你想为几个朋友准备足够的饮料。做饮料的时候,你可以把“1份”理解为“1杯”(或者把“1/2份”理解为“1/2杯”)。
这样,无论你做多大杯的酒,味道都是一样的。
一杯酒的确切尺寸是多少?
急着要简单的测量仅仅是一杯饮料?没问题!用这个作为指导:
- 1.5盎司伏特加
- 一盎司蓝库拉索
- 1盎司糖醋混合物
- 1盎司红石榴
- 1盎司蔓越莓汁或葡萄汁
你也可以在下面的食谱卡中选择“Metric”度量值来查看这些数字。
阅读更多:与咖啡相比,茶中含有多少咖啡因
这款紫色鸡尾酒的注意事项和小贴士
- 这个配方需要蔓越莓汁,如果你用了它,饮料可能会变得有点栗色而不是紫色。如果你不介意为了更好的颜色而牺牲一些原本的味道,你可以用蔓越莓汁代替蔓越莓汁或葡萄汁,或者用两倍的蓝柑汁。先试喝一下,确定你还喜欢这些调整后的味道!
- 就像食谱视频中使用的梅森罐鸡尾酒调酒器?你可以在这里得到一个几乎相同的:梅森罐和不锈钢鸡尾酒调酒器组。如果你已经有了一大堆的玻璃瓶,只是需要一个鸡尾酒调酒壶盖,你可以在这里挑选一个:梅森罐鸡尾酒调酒壶盖。
- 或者你喜欢盛酒的杯子?你可以在这里找到一个类似的杯子:有柄啤酒杯。
- 别忘了还有黑白条纹的吸管!