多年前成为素食者最酷的事情之一是发现它并没有关闭一堆食物的可能性，实际上它打开了一个全新的世界。我不是在说豆腐火鸡和营养酵母——突然间，我不再局限于典型的以火腿为中心的圣诞晚餐了。我想去哪就去哪!的可能性!
实际上，每当我准备一个大假期盛宴时，我通常都包括肉菜。讨厌的食肉无人爱。然而，这仍然有趣，准备几个素食食谱，然后坐下来微笑，因为肉食者在无肉类菜肴上而不是他们的普通的传统火腿。
如果你足够幸运，打算成为一个完全的素食主义者(或纯素食主义者!)圣诞晚餐，这里有四个完整的菜单上的想法，你不可思议的无肉餐。但说真的，可能性是无穷无尽的!
一个经典的圣诞
由于传统的关系，这个晚餐菜单将有一个和所有人唱圣诞颂歌，并在晚上结束时在篝火上烤栗子。
开始
热黄油朗姆酒和苹果酒[欢乐面包师]//迎接您的冬季寒冷的客人，让您在这家节日的加香料温暖。这是（字面上）令人陶醉的两种传统饮料 - 仔细式苹果酒和热黄色的黑色香料朗姆酒 - 如果试图，就不会有更多的“圣诞节”。
温番茄罗勒蘸酱//由于只有四种成分，这MELTY，俗气倾角是组装不在话下。用硬皮法式面包，以帮助服务于吸收所有的朗姆酒。
主要活动
胡桃南瓜和蘑菇惠灵顿[纽约时报]//我想让自己自豪地向我的客人展示这个拼盘，很简单“惠灵顿？”当然，用一个糟糕的英国口音说道。但是 - 谢天谢地，我确定 - 我坐下，闭嘴和吞噬。
西兰花切达糙米砂锅(哦我的蔬菜)//这个健康采取对处理像罐头汤和奶酪“产品”配料颓废自制奶酪酱流行的节日主食互换。几秒钟的要求非常保证。
暖甜菜沙拉配柑橘类醋汁[番茄馅饼]//这个简单的沙拉没有令人惊叹的。
新鲜的草本晚餐卷[饼干怪物烹饪]//柔软，像枕头一样，里面装满了新鲜的香草。这的确是一个快乐的圣诞节。
大结局
枫霜南瓜饼与黄油姜饼地壳[温泉贝蒂]//这种传统南瓜派的令人难以置信的扭曲是这个严重的假日餐的完美完成。
一个非常素食主义的节日
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牺牲？几乎不。与大蒜，奶油蔓越莓应用程序启动和与奶油摩卡热可可结束了，这个超级特殊的菜单完全是素食主义者 - 而且完全美味。
大蒜开心果蔓越莓馅饼[spa bettie]//这种甜咸的馅饼的特色是大蒜奶油馅，上面点缀着浓烈的蔓越莓酱。完美的假日开场白。
素食蛋蛋酒[女孩制作食物]//传统蛋酒的所有风味和丰富，没有鸡蛋或奶制品。
主要活动
蘑菇＆kale烤宽面条配迷迭香腰果奶油酱[我的蔬菜]//羽衣甘蓝，蘑菇和奶油迷迭香腰果酱将烤宽面条带到新的水平。
香醋豆芽和红葡萄[营养剥离]//烤的布鲁塞尔豆芽和葡萄（红色和绿色！奖金！）涂在丰富的香醋酱中，撒上新鲜百里香。善良。
柠檬和海湾烤制的鱼薯(胡子和阀盖)//切片柠檬和海湾叶子使这令人满意的淀粉额外特别。
草本和奶酪滴饼干(哦,她会发光)//这些金黄色的面包卷来自一个受欢迎的素食博客，用一种神秘的配料做成了“黄油状”和薄片状。(嘘:这是椰子油!)
大结局
苹果红莓枫糖脆片[美食+爱]//无麸质素食，保证让房子闻起来香。
超奶油摩卡热可可[她发光]//用这款巧克力-甜咖啡混合物来结束一个美妙的夜晚。
快乐的一餐
我都是关于在举办大型假期餐时保持压力水平，并以此结束，前进的饭菜是它的所在！谢谢冰箱，冰柜和慢炖锅，这些素食菜肴可以帮助您专注于家庭，而不是整天挑解食物。
开始
年代低炊具热的香料苹果酒(厨房条约)//提前酿造这个芳香的苹果酒，然后让它在缸锅中保持温暖，每当您和您的客人准备喝它的客人准备服务。
墨西哥热巧克力烤山核桃//这些松脆的甜五香山核桃非常适合快乐的咀嚼者。
主要活动
妈妈的填馅蔬菜面包[百里香养生]//这种无肉主食的特色是将黑豆、红豆、小扁豆、藜麦、蔬菜和奶酪混合在一起。而且，它也是无谷蛋白的!你可以提前几周(或几个月!)把它冷冻起来，然后放在冰箱里解冻，用微波炉加热几分钟就可以了。简单!
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椰子辣椒鞭打甜土豆[聚餐的哦，我的素食者]//使这个颓废，蓬松的一面提前几个小时，然后让它在烤箱里温暖，直到是吃的时候。
姜梨酸果蔓酱汁[聚餐的哦，我的素食者]//蔓越莓酱借自己特别好，使超前准备。它保持在一个密闭容器冰箱几天，或者你可以把它未来几周的时间，并冻结它。自制红莓酱这喜庆的旋转功能zingy生姜，甜梨，和温暖的香料像肉桂和肉豆蔻。
罗勒，帕尔马干酪，青葱和香醋绿豆沙拉- - - - - -(Karen的厨房故事)//组装的时候这个充满活力的沙拉提前，然后冷藏，直到它的时间来服务。此外，大家都喜欢绿豆的圣诞礼物！
没有揉揉成前方的晚餐卷 -(Averie厨师)//这些自制的晚餐卷不用揉面，直接放在冰箱里，等你准备好了再做。
大结局
蔓越莓圣诞蛋糕- - - - - -[凯利的厨房]//姜味蛋糕，上面点缀着浓郁的奶油芝士糖霜和闪闪发光的小红莓。不仅美味，而且华丽，充满节日气氛。
“这是超级食物的季节
以超级食物的形式为您的客人提供额外的假期爱情！营养包装食品，如石榴，深绿色的蔬菜，核桃，甚至黑巧克力在这种华丽的蔓延中出现了外观。
开始
红莓石榴绿茶假日汽酒[25号楼从自由人博客]//蔓越莓、石榴和绿茶?一份食谱里有三种超级食物——如果你试一试的话，再完美不过了。
黑巧克力覆盖樱桃[叶子的爱]//啊，理由。我喜欢黑巧克力被发现对你这么好。在你知道之前，这款漂亮的开胃菜将被您的客人拔出。
主要活动
美味的南瓜和奶酪填充壳[可食用的马赛克]//我们现在已经吃过南瓜了，但我忍不住要为这道美味的主菜破例一下。百胜。
超级绿色填充波多贝罗蘑菇[大黄和蜂蜜]// feta，松果，以及塞进蘑菇的各种深绿色的婴儿蔬菜。是的，请。
布鲁塞尔豆芽和苹果沙拉用蜜饯核桃[Diethood]//球芽甘蓝和苹果简直是天作之合，作为圣诞礼物也是完美的搭配。
大结局
红薯饼与枫木奎奴亚藜外壳[nosh和nourish]//派皮里放藜麦?!我喜欢这个想法。真的，我喜欢这个派的一切。
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